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Nutella maison

Préparation: 15 minutes

Donne environ 350 mL

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Se conserve au réfrigérateur

Végétalien

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Sans cuisson

Produits en vente:

  • Dattes deglet bio

  • Cacao bio

Ingrédients:

  • 15 dattes séchées 

  • 2-3 c. à table poudre de cacao bio

  • 1 tasse de noisettes crues 

  • ½ tasse d’eau tiède

Méthode:

  1. Préchauffer le four à 350F et faire griller les noisettes pendant 4-5 mins (ou jusqu’à ce qu'elles soient dorées).

  2. Éplucher les noisettes en les frottant entre les doigts. 

  3. Dans le robot culinaire, réduire en premier les dattes, et ajouter ensuite les noisettes pendant 3 minutes.

  4. Incorporer la poudre de cacao et l’eau en filet jusqu’à ce que le mélange ait une consistance crémeuse et lisse.

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